Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
La sfarsitul unei expozitii am servit aceasta minunata supa , de atunci mi-am propus sa incerc si eu si cred ca am reusit. Am gatit-o pentru o zi onomastica.
INGREDIENTE
- 800 gr. piept de curcan ( sau pui ) dezosat
- 2 legaturi ceapa verde
- 2 bucati mai mari de ghimbir
- 2 legaturi iarba de lamaie
- cativa ardei iuti ( mini )
- praf chili
- praf curry
- sare
- 4 doze de 400 ml. lapte de cocos
- 4 cutiute de 150 gr. ciuperci Shimeji
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa Thai:
Pregatim toate ingredientele, le curatam , le spalam, pieptul de curcan sau pui il taiem in
bucati mai micute. Radem ghimbirul , maruntim ardeii iuti, ceapa verde o taiem ineluse,
le prajim putin in ulei ( de la ceapa doar partea de jos, cea verde o punem mai la urma ),
adaugam carnita maruntita, invartim si prajim rapid pana se albeste.
Adaugam sare , praful de curry , praful de chili, ciupercile un pic maruntite, cozile de ceapa
verde, iarba de lamaie ( increstata in doua sau batuta, sa iasa bine aromele ), laptele de
cocos si apa ( eu am folosit o oala de 15 l.,pentru 30 de portii ).
Dupa fierbere lasam 15 min., nu luam spuma , ea va disparea.
Degustam de sare . mai adaugam praf de chili ( dupa plac ) si putem servi.
Mmm.....musafirii au fost incantati.
Va doresc : Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (32)
interesanta reteta 
Da , e intradevar interesanta reteta si foarte buna, mmmm........ce buna ar fi acum o farfurie 
, Iti multumesc frumos pentru vizita Iubitica Mosului 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
