Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 20 Iul 2020 | 3036 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru aceasta reteta m-am inspirat direct de la Suzy Karadesh care se recomanda ca o adevarata fiica a Meediteranei, nascuta la Port Said https://www.themediterraneandish.com/recipes/. Reteta mi-a parut foarte tentanta si usor de preparat. Porumbul a dat o nota usor dulce. Am adaugat putina zeama de lamaie ca sa balansez aromele pe gustul meu. Cum locuiesc pe malul Ariesului, a trebuit sa ma multumesc cu fructe congelate sau la conserva.

INGREDIENTE

250 gr mix fructe de mare congelate
1 conserva scoici in ulei picant -200 gr
1 conserva porumb dulce -340 gr
1 conserva ciuperci Limburgh -340 gr
1 pahar smantana
2 morcovi
3 cepe verzi
3 usturoi verde
1 lingurita condimente Old Bay [ foi de dafin, sare cu telina, seminte mustar, piper negru, ghimbir, paprika, piper alb, nucsoara, cuisoare, ienibahar, chili, cardamom.]
1 l zeama de coji de creveti
1 lamaie -zeama
sare
patrunjel verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

12 imi place 12comentează

1 reteta favorita

Taguri: supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci, supa fructe de mare, legume, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci:

Pentru inceput am pus la fiert in apa cu putina sare, cojile de creveti. Acestea au rezultat de la decorticarea crevetilor folositi la o paella. Dupa 15 minute de fiert am strecurat zeama care apoi am folosit-o in continuare la preparare a supei egiptene.
Pregatiti porumbul si ciupercile care vor fi clatite in apa rece, apoi scurse de lichid.
Ceapa, morcovul si usturoiul se maruntesc si se soteaza in uleiul picant de la conserva de scoici.
Adaugati zeama de la creveti si lasati sa dea in clocot.
Se pun ciupercile, porumbul, fructele de mare [decongelate ]si scoicile.
Condimentati. Dregeti gustul cu zeama de lamaie si sare daca mai este nevoie.
Serviti supa cu smantana si patrunjel verde tocat.

TIPS-URI

Reteta originala prevede coriandru verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-0

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-1

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-2

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-3

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-4

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-5

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-6

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-7

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-8

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-9

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-10

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-11

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-12

Supa egipteana cu fructe de mare, porumb si ciuperci-13

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de ionix 1

Ciorbă de cartofi şi fasole verde

de Irina 3

Ciorba de cartofi cu smantana

COMENTARII (12)

dantes 1

21.07.2020, 10:15

Interesanta!

Panacris 1

21.07.2020, 20:18

Ksenya 1

22.07.2020, 08:59

Minunata supa,mai ales ca se face si rapid

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.