Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon

de mihaelar63 in Supe, 31 Ian 2016 | 3896 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

In acest sfarsit de ianuarie, tarhonul verde a jucat rolul principal in o gustoasa supa de mazare.

INGREDIENTE

500 gr mix mazare + morcov [ congelat]
300 gr carne vitel fiarta [ din supa ]
2 l supa clara de vitel cu legume
1 ardei kapia taiat cubulete
4 catei usturoi tocati
1pahar smantana
2 oua
4 linguri faina alba
1 lamaie- zeama
2 linguri tarhon verde tocat
sare
piper

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 34comentează

3 reteta favorita

Taguri: supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon, retete Supe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon:

Se pune la fiert zeama limpede de virel si mixul de mazare cu morcovi .
Tot acum se pune ardeiul taiat cubulete si usturoiul tocat
Intre timp ce fierb legumele [ 10 minute ] batem ouale spuma cu sare si adugam treptat faina. Trebuie sa rezulte un amestec putin mai gros decat smantana.
Introducem o lingura in zeama ce clocoteste si formam din amestecul ou-faina, mici galuste lunguiete si subtiri, pe care le punem la fiert .De fiecare data introducem lingura in supa, astfel alustele se vor forma frumos si se vor desprinde usor.
Intr-un vas separat se amesteca smantana cu supa fierbinte, prin adugare treptata. Se toarna smantana diluata la restul supei si se mai da un clocot .
La sfarsit se pune tarhonul verde tocat.
Gustati si sarati daca este nevoie. Acriti dupa gust cu zeama de lamaie .
La servire se distribuie in fiecare farfurie bucatele din carne de vitel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-0

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-1

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-2

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-3

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-4

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-5

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-6

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-7

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-8

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-9

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-10

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-11

Supa de vitel cu mazare, smantana si tarhon-12

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de alinaelena88 1

Supa de rosii cu galusti

de AndreeaMaria 1

Supa cu galuste de gris

COMENTARII (34)

miki_a 1

02.02.2016, 08:31

Ce supa buna si aromata!

anca_rm 1

02.02.2016, 09:48

o supa aromata

Zamfira 1

02.02.2016, 11:51

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.