Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cum afara e frig si ploua acum (aseara a nins de zici ca venea Craciunul din nou!) m-am gandit ca o supa de rosii ar fi foarte potrivita!
INGREDIENTE
- Pt supa:
- 1 ardei mare
- 2 morcovi
- 1/4 telina mica
- 1 ceapa
- 300 ml rosii pasate (bulion)
- patrunjel verde
- sare, piper
- 1 lingurita zahar
- Pt galuste:
- 2 oua
- aproximativ 100 g faina (depinde de marimea oului)
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste:
Spalam, curatam legumele si le tocam.
Intr-o oala cu 2 litri apa cu sare punem zarzavatul tocat si lasam sa fiarba la foc mic acoperit. Cand zarzavatul e fiert pe jumatate, adaugam o lingura de ulei si bulionul in oala si amestecam bine. Condimentam si lasam sa fiarba 5 minute.
Intre timp batem ouale intr-un bol mic si adaugam faina cate putin amestecand continuu. Adaugam faina pana cand obtinem un amestec fluid gros ca in poza de mai jos.
Cand supa fierbe incet, luam o lingura de supa, o clatim in supa si luam din compozitia de galuste cate putin si introducem in oala cu supa, lasand galusca sa alunece usor de pe lingura. (supa trebuie sa fiarba usor) Continuam la fel pana terminam toata compozitia. Daca vi se pare ca galusca se destrama, atunci mai adaugati faina. La mine observati ca sunt si bucati mai mici, mie asa imi plac, noi le zicem "zdrente" :)
Lasam galustele sa fiarba vreo 7 minute, condimentam cu sare, piper, zahar si adaugam patrunjel verde. Bon appetit!
TIPS-URI
1
daca vreti ca supa sa fie de post inlocuiti galustele cu paste sau orez
2
este foarte buna cu leustean, dar aici nu se gaseste :(
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (20)
f buna 
Ma bucur ca va place fetelor, e una din preferatele mele! 
La favorite cu ea! Bravo! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
