Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supa de pui cu broccoli si iaurt

de mihaelar63 in Supe, 22 Iul 2017 | 2637 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

La aceasta supa, am folosit aripile si maruntaiele de la un pui de casa. I-am dat consistenta cu noodles de cartofi. La sfarsit, am incercat
"sa dreg busuiocul'' si am inlocuit smantana cu iaurt grecesc cremos.
Farfuria din imagine este din ,,zestrea'' ramasa de la bunica.

INGREDIENTE

2 aripi pui + maruntaiele [inima, ficat, pipota ]
2 linguri ulei
2 cepe
2 tije telina verde
2 morcovi mici
1 ardei rosu
1 pahar mic de iaurt grecesc cremos 10% grasime
450 gr broccoli [ congelat ]
300 gr noodles de cartofi
sare
piper negru macinat

mihaelar63

Bucataras Suprem

17 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa de pui cu broccoli si iaurt, supa, pui, broccoli, iaurt, supa de pui cu legume, retete Supe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu broccoli si iaurt:

Bucatile de pui se spala bine. Maruntaiele se curata bine de pielite si se spala.
Spalati si curatati bine legumele.
Tacati marunt ceapa. Ardeiul si morcovii se taie cuburi.
Se soteaza [ caleste ] usor in ulei ceapa, ardeiul si morcovul.
Adaugati 2 l apa. Sarati. Se fierbe 20-25 minute pana cand puiul este patruns.
Adaugati la supa, noodlesul de cartofi si telina tocata.
Lasati sa dea un clocot, reduceti intensitatea fierberii si adugati broccoli.
Acriti cu iaurt diluat cu zeama calda.
Piperati si gustati. Daca este nevoie, mai sarati sau adaugati apa daca aveti zeama prea putina.
Serviti supa de pui cu broccoli cu mult patrunjel tocat deasupra.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Iaurtul grecesc cremos cu 10% grasime inlocuieste cu succes smantana. In acest fel, reduceti grasimile si este perfect pentru a da supelor/ciorbelor un gust acrisor.

Iaurtul grecesc se omogenizeaza bine cu supa fara a forma cocoloase.

!!! Vara ciorbele / supele sunt mai gustoase daca sunt putin mai acre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu broccoli si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 700 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de Catalina L 8

Reteta de smochine la cuptor cu iaurt grecesc

de ccris_ccris 1

Supa de fasole uscata

de Mitinita 7

Supa cu omleta

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

24.07.2017, 21:35

Mirela si ai mult

mihaelar63 1

24.07.2017, 21:35

Dantes

Gherca Daniela 1

24.07.2017, 22:03

O supica tare gustoasa!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.