Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O supa hranitoare si sanatoasa .
INGREDIENTE
- 8 gulii
- un os de vitel cu carnita
- 4 morcovi
- 1 jumate telina
- 1 pastarnac
- 1 fir de praz
- 2 cepe mari
- 2 oua
- 100 gr. orez
- 250gr. carne tocata amestec
- 3 linguri ketchup de casa
- pasta de tomate
- sare
- piper
- patrunjel verde de la congelator
- 200 gr. smantana
- 2 linguri faina alba
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gulii umplute:
Intr-o oala de 10 litri punem 5 litri apa si un os de vitel cu carne , un praf de sare , spumam din cand in cand pentru a fi cat mai limpede supa .
Curatam guliile , le scobim mijlocul.
Punem orezul la inflorit intr-un vas cu apa rece .
Curatam zarzavatul si il taiem cubulete .
Curatam ceapa si o taiem marunt impreuna cu prazul si le punem in oala , le lasam sa fiarba impreuna cu osul .
Intre timp pregatim umplutura pentru gulii.
Carnea tocata amestec vita si porc o amestecam cu orezul scurs de apa , 2 oua ,sare si piper dupa gust , patrunjel de la congelator .
Umplem guliile cu aceasta compozitie si presaram faina alba peste unplutura.
Taiem marunt miezul de gulie si il adaugam in supa la fel si guliile umplute .
Smantana , 2 linguri ffaina alba , pasta de tomate si 3 linguri de ketchup se amesteca cu telul sa se faca o pasta omogena si se desarta peste supa.
Se mai lasa sa fiarba pana cand se ridica guliile la suprafata .
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si patrunjel verde .
Se serveste cu smantana si ardei iute .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se strecoara supa inainte sa adaugam zarzavatul pentru a nu ramane oase marunte .
2
Carnea de pe os se taie marunt si se adauga in oala .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
foarte bine arata! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
