Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supa de dovleac cu smantana

de cristeena20 in Supe/Ciorbe, 13 Iul 2020 | 4070 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Recent ma apuca un dor de mancarurile romanesti -de mancarea facuta de mama si de bunica. Am primit recent un dovlecel mare -perfect pentru supa de dovleac cu smantana si am incercat sa imi amintesc cum facea bunica mea, a iesit tare buna. Aici aveti rezultatul...

INGREDIENTE

1 dovlecel mare
ulei+2 linguri faina
2 catei de usturoi
1 vf cutit de boia
sare
marar verde
1 lingura otet
1 pahar smantana

cristeena20

Bucataras Chef

8 imi place 7comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa de dovleac cu smantana, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovleac cu smantana:

Dovleacul se curata si i se scot semintele. Il razuim apoi si punem sare, lasam sa stea putin asa cu sare.

In oala de supa punem usturoiul sa se caleasca putin cu uleiul si cand capata o culoare si miros puternic, adaugam faina (sa nu il ardeti-doar lasati pana se prajeste putin). Amestecam bine, apoi adaugam boiaua. Lasam cateva secunde si turnam putina apa (cca 3 canai de apa).

Adaugam putin marar verde (eu am legat un manunchi mic, ca sotului meu nu ii prea place mararul, asa ca o sa il scot la final (dar e ff bun cu marar tocat marunt).

Cand apa da in clocot, stoarcem dovlecelul si il adaugam in oala. Lasam sa fiarba putin, atentie ca dovlecelul se fierbe repede. Cand s-a mai inmuiat, adaugam smantana, gustam de sare si la final punem otetul. Si e gata supa noastra.

Pofta mare :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovleac cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de elucubratiiculinare 5

Borș de somon

de Giana 1

Tarana

COMENTARII (7)

abstract01 1

14.07.2020, 00:37

buna, buna

dantes 1

14.07.2020, 09:26

Interesanta!

Panacris 1

14.07.2020, 21:24

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.