Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am dorit sa prepar rapid o supica usoara si pe placul mofturicilor mai mici si mai mari. Se pare ca mi-a reusit, pentru ca a fost foarte apreciata. In plus nici nu m-am obosit cu lucrul la ea :D
"Bunatati pentru Craciun"
INGREDIENTE
- 700 gr piept curcan dezosat
- 1 ceapa galbena
- 1 radacina patrunjel
- 2 morcovi
- 3 catei usturoi
- 4 linguri ulei
- 1 foaie dafin
- 1 pahar smantana grasa
- 1 lamiie zeama
- piper negru brazilian-mai putin iute
- patrunjel verde
- sare
14comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu smantana si linte rosie:
- Pieptul de curcan se spala si se taie cubulete .
- Legumele se curata si se spala .
- Morcovul si patrunjelul se taie cubulete .
- Ceapa si usturoiul se toaca marunt .
- Sotati usor in ulei legumele . Mai intai ceapa si usturoiul, apoi se pun si radacinoasele .
- Cand ceapa incepe sa devina sticloasa se adauga bucatelele de curcan si se lasa pana incep sa se albeasca .
- Daca veti sota usor carnea carnea de curcan in ulei .nu va mai fi nevoie sa spumati supa . Astfel se impiedica aspectul neplacut .
- Turnati deasupra 3 l apa fierbinte .Sarati .
- Puneti frunza de dafin si fierbeti la foc domol 15 minute .
- Puneti lintea rosie si mai fierbeti inca 10 minute .
- Dregeti supa cu smantana si piper .
- Acriti cu zeama de lamie dupa gust .
- Pentru prospetime la servire decorati supa cu patrunjel verde .
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Daca veti sota carnea de curcan nu va mai fi nevoie sa spumati supa . Astfel se impiedica aspectul neplacut .
2
Daca aveti copii la masa piparati mai putin si serviti alaturi ardei iute si piper pentru cei mai mari .
3
Nu va place sau nu aveti linte , inlocuiti cu orez sau boabe de ovaz !
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu smantana si linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Buna! 
Iar dupa un an, supa de curcan 
)) Merge fierbinte acum! 
Tare buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
