Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O supă nemaipomenită în zilele reci de iarnă!
INGREDIENTE
- carne de cocoș ( cap, gât, aripi, spate) cca. 400 g,
- ceapă galbenă 1 bucată,
- morcovi 2-3 bucăți,
- pătrunjel rădăcină 1 bucată,
- păstârnac 1/2 bucată,
- țelină 1 felie cca. 100 g,
- sare iodată,
- piper boabe,
- spatzle cca. 300 g.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supă de cocoș cu spatzle:
Legumele se curăță și se pun la fiert întregi, împreună cu carnea de cocoș, la foc mediu cca. 60 de minute cu cca. 4000 ml apă rece. Recunosc că am folosit din nou oala subpresiune, astfel am redus timpul de fierbere la cca. 30 de minute.
După ce s-a fiert carnea, se strecoară supa în alt vas, se asezonează de sare și se dă din nou la gătit. Când începe să fiarbă, supa, se adaugă spatzle și se lasă la fiert cca. 10 minute. Se servește fierbinte, presărată cu verdeață tocată mărunt și după gustul fiecăruia simplă sau cu legumele și carnea fiartă;)
Spor și poftă bună! ;)
TIPS-URI
1
În loc de spatzle, se pot adăuga găluște de griș sau fidea de casă;)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
Cea mai buna supoa limpede cea de cocos 
Nu are atata grasime . 
mihaela63, niciun fel de grăsime 
imi place mult si prezentarea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
