Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cred ca aproape toată lumea preferă acum mâncăruri mai lejere.Cel puţin mie aşa mi s-a întâmplat,numai bine să profit de faptul că nu am nici un fel de pofte,nici măcar de ceva dulce,cu atât mai puţin de carne.Si cum nu gătisem de ceva vreme broccoli,am zis că acum e momentul,deci ce putea fi mai potrivit decât o supă cremă,adică doi în unul.N-am pierdut nici mult timp în bucătărie şi n-a fost nevoie de două feluri de mâncare.Nu am încercat până acum supele-creme şi acum regret pentru că a fost absolut delicioasa.
INGREDIENTE
- Broccoli
- Un morcov
- Patrunjel radacina
- O ceapa
- Un cartof
- Doi catei de usturoi
- O lingura unt
- 2 linguri iaurt
- Sare,piper,nucsoara
- Marar verde
- Cantitatile sunt in functie de cantitatea pe care o faceti
75comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de broccoli:
Broccoli se desface în buchetele.Vom folosi si cotorul,îl taiem separat si il curatam de „coaja” care este destul de tare,dar interiorul este foarte gustos.Curatam si morcovul,radacina de patrunjel,cartoful si ceapa.Le taiem si pe acestea bucati mai mari.Intr-o oala punem apa la fiert.Adaugam putina sare,cand incepe sa fiarba punem zarzavaturile,mai putin buchetelele de broccoli,acestea au nevoie de foarte putin timp sa fiarba.
Cand legumele sunt aproape fierte,adaugam si restul de broccoli.Cand sunt fierte,le scoatem cu o paleta si pastram lichidul în care au fiert.
Intr-o cratita punem untul sa se topeasca si usturoiul zdrobit.Prajim foarte putin si adaugam o lingura de supa de legume.Punem apoi peste legume.
E timpul sa punem blenderul vertical în functiune si sa pasam compozitia.Adaugam iaurtul,piperul,nucsoara si mararul tocat marunt.Adaugam cate putina supa de legume(cea in care au fiert) în functie de consistenta dorita.
Am servit cu crutoane de pâine.
Poftă bună !!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (75)
numa' sa nu ne certam seara si sa ne iubim la pranz 
ce sa faci greu cu exprimarea asta 
si mai ales cand totu-i interpretabil
Adinuta intreba "care dintre pui e Gaby" si io am zis "aia cu gura mare" in loc de "ala cu gura mare"
daca la capatul opus primeste replica o fecioara,ala esti ...ai pus-oooooooo
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
