Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
,, Bunatati pentru Craciun "
Supa clara ce ne place cel mai mult este din coada de vita sau vitel. Daca pui cateva legume si galuste sau taitei, ai cea mai buna supa. Ai si o gustare calda ce consta din legume proaspat fierte in zeama [cu atat mai gustoase ] + carnea de pe coada vitelului.
INGREDIENTE
- 1 coada de vitel
- 3 morcovi
- 4 cartofi
- 1 ceapa rosie
- 1 patrunjel radacina
- 1 felie telina
- 1 foaie de dafin
- 1 lingurita piper negru boabe
- sare
- patrunjel verde
- taiitei lati de casa
10comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa casei:
- Legumele se curata se spala si se lasa intregi.
- Lasati coada de vitel sa stea in apa rece macar o ora inainte de pregatire.
- Prin acest procedeu iese sangele din carne si nu va mai fi necesar sa spumati zeama.
- Puneti la fiert coada de vitel impreuna cu legumele, sare, piper si foaie de dafin.
- Eu folosesc pentru fierberea supelor limpezi, batrana mea kUkta -oala sub presiune.
- Dupa fierbere, o parte din legume se servesc calde impreuna cu coada de vitel.
- Astfel am salvat timpul si nu mai este nevoie sa mai prepar altceva la felul doi.
- Am fiert taitei lati de casa -asa am primit de data aceasta de la soacra.
- O parte de morcovi, telina si patrunjel le-am maruntit si le-am introdus inapoi in zeama, impreuna cu taiteii.
- La servire, presarati patrunjel verde tocat.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Lasati coada de vitel sa stea in apa rece macar o ora inainte de pregatire.
2
Prin acest procedeu iese sangele din carne si nu va mai fi necesar sa spumati zeama.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa casei" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (10)
buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
