Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Sunca fiarta din piept de porc

de MotanLaOale in Mezel de casa, 27 Dec 2012 | 52066 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-a facut pofta sunculita lui Buni si a trebuit sa prestez si eu! A iesit o bunatate!

INGREDIENTE

piept de porc
zeama de varza
usturoi
3-4 foi dafin
1 lingurita piper boabe
1 lingura sare grunjoasa
boia de ardei
piper macinat

MotanLaOale

Bucataras Minunat

39 imi place 51comentează

19 reteta favorita

Taguri: sunca de porc, retete Mezel de casa

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sunca fiarta din piept de porc:

Pieptul de porc se taie bucati potrivite si se fasoneaza.

Intr-o oala se pun bucatile de piept de porc, foile de dafin, piperul boabe, sarea si zeama de varza cat sa depaseasca cu trei degete carnea.

Se pune la fiert la foc incet o ora si jumatate.

Se stinge focul si se lasa la racit putin.

Se adauga usturoiul pisat si se lasa sa se raceasca cam doua ore.

Se scoate din zeama, se scutura de usturoi si se pune la raciu la aer (pe balcon).

La fiert bucatile mele s-au deformat si le-am pus la racit pe balcon intre doua tocatoare si cu o greutate deasupra.

A doua zi se presara cu piper macinat si boia.

Se serveste cu ceapa rosie sau usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Compact Classic

- 1400 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Pachet 5 consumabile vidare FSR2002-I

- 29 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Supa de varza cu sunca de porc sarata

de Panacris 9

Caltaboși răgățeni

de Doinavar 1

Sunca de casa

COMENTARII (51)

MotanLaOale 1

13.01.2013, 00:13

Iese daca pui bors in loc sau o lingura de otet daca nu ai nici bors. Si trebuie inca 1/2 lingura de sare. Succes!

madalinanicoleta 1

06.11.2013, 22:28

foarte bun! si-mi place tare si cum postezi,toate imaginile! bun exemplu!

MotanLaOale 1

07.11.2013, 08:08

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.