Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un alt preparat delicios cu peste, cu care-ti poti impresiona musafirii la orice ocazie.
INGREDIENTE
- 1,5 kg stiuca
- 2 cepe
- 800 g cartofi
- 1 borcan cu rosii in bulion
- 1 lamaie ( sau zeama ei )
- 6-8 linguri ulei ( + ulei pentru prajit cartofii )
- sare
- piper
- cimbru verde
- patrunjel verde
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Stiuca in sos de rosii , cu cartofi prajiti:
Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem rondele si-i prajim.
Ceapa curatata, spalata si taiata solzisori se prajeste usor in ulei (sau unt). Adaugam bucatile de peste pregatite din timp si sarate ( eu am fript pestele usor, inainte de a-l pune in cratita cu ceapa calita ) . Lasam sa se patrunda usor pestele, apoi transferam totul intr-un alt vas termorzistent.
Turnam deasupra rosii cu ardei in bulion ( 1 borcan de 800 g ). Condimentam cu sare, piper, iar in jurul bucatilor de peste asezam rondele de cartofi prajiti. Decoram cu frunzulite de cimbru verde. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30-40 minute. In ultimele 15 minute dam la o parte folia de aluminiu, pentru ca pestele sa se rumeneasca frumos.
Servim cu patrunjel tocat si zeama de lamaie , alaturi de nelipsita mamaliguta.
TIPS-URI
1
Cartofii prajiti si apoi fierti in sosul de rosii cu peste, sunt o nebunie :X
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (32)
Deyu' 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
