Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Stiuca cu prosciutto la cuptor

de mihaelar63 in Peste, 4 Ian 2015 | 2461 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Stiuculita proaspata. NU avea decat putin peste 5 Kg. Bineinteles ca am impartit pentru doua mese .

INGREDIENTE

2 kg rondele de stiuca
400 gr prosciutto di Parma
sare
1 lingurita pasta iute de ardei
1 lamaie- zeama
2 linguri mustar frantuzesc
6 linguri bulion de rosii cu usturoi [ productie proprie ]
3 linguri ulei masline
1 buc praz
rosii cherry

mihaelar63

Bucataras Suprem

25 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: stiuca la cuptor, peste la cuptor, retete Peste

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stiuca cu prosciutto la cuptor:

Rondelele de stiuca se spala , se sareaza si se ung cu zeama de lamaie .

Pestele se aseaza intr-o tava [ daca doriti poate fi tapetata cu folie de hartie ]

Din pasta de ardei , mustar si bulion se prepara o pasta din care se distribuie peste fiecare bucata de peste .

Partea alba a prazului se feliaza . Prosciutto se taie cuburi .

Presarati pe peste prosciutto si praz . Stropiti cu ulei de masline .

Dati tava la cuptorul incalzit 30 minute pana pestele se rumeneste .

Decorati la servire cu rosii cherry si partea verde de la praz.

TIPS-URI

Stiuca este un peste cu carne ferma , densa , care cere la preparare putina grasime sau ulei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca cu prosciutto la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 740 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti

de Ksenya 5

Macrou la cuptor

de ianculubita 6

Peste cu mustar si legume

de adry88 1

Peste pane

COMENTARII (23)

anca_rm 1

06.01.2015, 11:47

vreau si eu

Rahela Velicu 1

22.08.2016, 13:54

mihaelar63 1

23.08.2016, 07:45

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.