Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Spaghetti Carbonara

de Anastasia in Paste, 10 Feb 2010 | 7721 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pe cat e de rapida ,atat e de gustoasa aceasta reteta cu exceptia celor care nu le place parmezanul :))

INGREDIENTE

200 gr. spaghetti
100 gr. panceta sau becon
50 gr. parmesan
1 catel usturoi
1 ou mare
2 galbenusuri
ulei de masline pentru prajit
sare piper dupa gust

Anastasia

Bucataras incepator

4 imi place 4comentează

7 reteta favorita

Taguri: spaghetti, bacon, parmezan, paste, retete Paste

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti Carbonara:

1. se prajeste putin beconul taiat in bucatele nu prea mari pe o tigaie incinsa cu ulei de masline.

2. se scoate pe o hartie ca sa absoarba grasimea in surplus

In acel ulei se prajeste la foc mic un catel de usturoi taiat, avand grija sa nu prinda coaja rumana timp de 2~3 minute si se i-a de pe foc.

3. se fierb 200 gr. de spagheti in 2 litri de apa cu putina sare dupa instructiile de pe pachet.

4. in tigaie se stropesc 2~3 linguri din apa in care au fiert spaghettile si se pune la loc beconul si peste el spaghettile fierte si scurse de apa, peste ele se toarna sosul facut din 1 ou , 2 galbenusuri , sare si piper dupa gust si 50 de gr. de parmesan si se amesteca energic ca sa obtinem o masa lucioasa.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

69.99 Lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de supa crema de dovlecel, mazare si parmezan

de Panacris 9

Reteta de tartina cu unt, dulceata de caise si parmesan

de simona72 8

Paste din porumb cu branzeturi

de miki_a 1

Salată de paste cu păstrăv afumat şi sos de roşii

COMENTARII (4)

Anastasia 1

13.04.2010, 13:28

se te insori nu poti ca sant deja casatoruita dar daca-ti place cum gatesc, ma poti sustine la concursul de pasti , reteta mea 'Tort Faberge de Pasti'
http://www.bucataras.ro/bucataras-premium/&p=5
daca stii reteta originala de carbonara, poti sa mi-o dai ca nu ma supar

nana 1

03.05.2010, 23:25

foarte bun, o sa fac si eu dupa reteta asta

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:48

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.