Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1/4 lingura sofran
- 3 linguri vin Marsala sau oricare alt vin rosu
- 2 linguri creme fraiche/smantana
- 4 linguri Parmezan ras
- 2 oua mari
- sare/piper
- o bucata mica de unt
- 200 grame spaghete (eu am folosit integrale)
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete in sos de sofran:
Intr-o cratita foarte mica se incalzeste vinul si se adauga sofranul. Se aduce la punctul de fierbere, se indeparteaza de pe foc si se lasa la infuzat.
Intre timp, se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj pana sunt al dente.
Se amesteca creme fraiche cu ouale, Parmezanul, sare si piper.
Se scurg pastele, pastrand o parte din apa in care au fiert.
Se adauga 2 linguri din apa in sosul de sofran.
Se adauga spaghetele inapoi in oala in care au fiert, se aseaza inapoi pe aragaz, la foc mic si se amesteca cu untul.
Se adauga sosul de sofran peste spaghete si se amesteca. Apoi, se adauga sosul de smantana, se mai adauga din apa in care au fiert pastele, daca este nevoie pentru a obtine un sos onctuos si se servesc pe farfurii calde, cu Parmezan ras deasupra.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (8)
Bune! 
interesant
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
