Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Sos de rosii si ardei

de Constelatialeu in Sosuri, 7 Oct 2014 | 3888 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Unde dai si unde crapa,cam asa si la mine....aveam prin frigider,vreo 3 gogosari,2 ardei capia si ma impiedicam de ei..am plecat sa ma plimb prin ploaie si-am ajuns in piata..rosii frumoase si ieftine...asa ca de aici pana la sos n-a mai fost decat un pas..

INGREDIENTE

4 kg de rosii
1,5 kg ardei ( capia,gras,gogosar)
sare
2 linguri zahar
piper
cimbru

Constelatialeu

Bucataras Suprem

27 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: sos de rosii si ardei, retete Sosuri

Portii: 5

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii si ardei:

Pregatim rosiile si ardeiul,spalam si taiem in bucati mai mici rosiile,scoatem semintele din ardei si il rupem in bucati mai mici.Pregatim masina pentru separat rosiile de coaja si seminte.Apoi dam ardeiul prin masina de tocat folosind sita cea mai mica.Amestecam sucul de rosii cu ardeiul dat la masina,adaugam sare dupa gust si cele 2 linguri de zahar si punem la fiert.

Fierbem la foc mic pana se ingroasa bine.La final adaugam piper si cimbru,dupa gust.Sosul se pune in borcane,peste se toarna ulei incins,se capacesc borcanele si se invelesc intr-o patura.Se lasa la racit,apoi se depoziteaza in camara.Se poate servi la fripuri,cartofi prajiti sau la orice va trece prin cap...

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Adele 5

Vinete in sos de rosii si ardei (Reteta nr. 150)

de amza89 1

Sos pentru salate (light- fara grasime)

de Sylvia 4

Fond brun de vita

COMENTARII (21)

mirela0911 1

07.10.2014, 21:20

Ce culoare frumoasa are!

Rocsi 1

07.10.2014, 21:22

Foarte bun!

Valclaudia 1

07.10.2014, 21:39

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.