Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un preparat rapid si gustos. Noi il gatim destul de des pentru ca le place copiilor si totodata se gateste foarte usor. "Retete de suflet"
INGREDIENTE
- 1 file de somon de 650g
- condiment de peste
- sare
- 1 cub de unt
- Pentru sos:
- 160g unt
- 1 lamaie sau daca va place mai acrisor mai puteti pune jumatate
- 6 linguri smantana pentru gatit 18%
- patrunjel verde
- sare
- piper
- Pentru garnitura:
- 1 cana mare de orez
- 3 cani de apa
- 1 cub condiment knorr sau Delikat
- sare
- 1 cub de unt
- 1 varf de sofran
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie:
Pentru inceput punem orezul la fiert cu condimentele, iar cand a scazut apa adaugam untul, amestecam si dam deoaparte.
Pentru sos, il pregatim in timp ce avem orezul la foc, el trebuie sa fie caldut, ca odata ce isi pierde temperatura, el se ingroasa. Deci, stoarcem lamaia si incalzim sucul intr-un ibric, adaugam untul si amestecam continuu la foc mic pana se topeste, pe urma adaugam smanatana de gatit, amestecam energic si la final sare, piper, inchidem focul si presaram patrunjel verde. Dam deoparte si lasam sa se racoreasca.
Pentru somon: Curatam fileul de somon, il portionam in bucati potrivite, apoi il condimentam cu sare si condiment de peste. Intr-o tigaie incapatoare, punem untul, iar cand s-a incins, adaugam somonul si il prajim cateva minute pe fiecare parte, pana prinde o culoare aurie. Cand este gata, scoatem bucatile pe un platou.
Servim cu orez si sos de lamaie, alaturi de un pahar de vin! Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Ce bunatate! 
O reteta faina pentru cei care mananca peste!
Bun, bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
