Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Daca tot astazi este dezlegare la peste am venit si eu, asa mai pe seara, cu un preparat din peste foarte usor.Eu nu sunt mancatoare de peste, desi am fost, insa l-am pregatit pentru mama.Sper sa va placa!
INGREDIENTE
- 1 bucata somon
- 2 felii lamaie
- 1 felie portocala
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- 1 lingurita ierburi aromatice
- 1 varf lingurita chilli pudra
- cateva boabe de piper
- 1 ceapa verde mica
- 1 canita orez
- 2 linguri ulei
- piper
- 1 lingurita patrunjel uscat
50comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez:
Bucata de somon o spalam si o tapetam cu un servet de bucatarie.
Intr-un recipient stoarcem zeama de la felia de portocala si de la o feliuta de lamaie. Adaugam uleiul de masline, ierburile aromatice, pudra de chilli si amestecam bine pana obtinem un sosulet.
Presaram putina sare pe ambele parti ale pestelui, apoi luam sosul cu citrice ce l-am pregatit mai sus si il masam bine. Infingem cateva bobite de piper, il acoperim si il dam 20 de minute la frigider sa ia din toate aromele. Incingem o tigaie grill si rumenim somonul pe ambele parti.
Ceapa verde o spalam si o taiem rondele. Intr-un ceaunel punem uleiul la incins, adaugam ceapa verde si o inabunim 1 minut. Punem 3 canite de apa si cand incepe sa fiarba adaugam orezul, pe care mai intai il spalam bine. Condimentam cu sare si piper dupa gust si patrunjelul uscat. Lasam sa fiarba la foc potrivit, il gustam si cand este facut il dam deoparte.
Asezam pe un platou bucata de somon, orezul decorat cu o felie de lamaie si este gata pentru servit.
Pofta buna! Nu uitati sa serviti alaturi de un vin rosu!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (50)
Krysty multumesc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
