Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Snitel de curcan cu iaurt si tarhon

de mihaelar63 in Curcan, 13 Iul 2015 | 3152 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bucatile de curcan erau frumos batute si insirate. M-a gandeam cum sa le personalizez. Iaurtul stiu ca le fragezeste, deci le-am uns cu iaurt. Ochii mi-au cazut pe tarhonul pus la uscat si le-am presarat cu frunzulite din acest uimitor condiment. Am obtinut snitele pufoase, fragede cu o nota de picant usoara, deosebita. Am sa mai repet condimentarea cu tarhon, am fost uimita ce gust bun a dat.

INGREDIENTE

1 kg carne piept curcan
100 ml iaurt grecesc
sare
tarhon uscat
faina alba de grau
3 oua
ulei pentru prajt [eu am avut de rapita ]

mihaelar63

Bucataras Suprem

20 imi place 24comentează

3 reteta favorita

Taguri: snitel, curcan, iaurt, tarhon, retete Curcan

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de curcan cu iaurt si tarhon:

Carnea de curcan se portioneaza taind felii perpendicular pe fibra .
Se bat usor feliile cu batatorul de snitele intre doua folii alimentare [ sa nu se rupa , astfel se intind bine ] .
Se sareaza carnea , se unge cu iaurt pe ambele parti, se prasara cu tarhon uscat .
Se dau bucatile de curcan prin faiana alba .
Se scutura de excesul de faina si se prajesc in ulei incins .
Scoteti snitelele pe o farfurie cu servetel de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei .
Snitelele se servesc cu garnitura sau salata preferata .
Se pot pune si la pachet intre doua felii foarte subtiri de paie unse cu mustar sau ketghup .

TIPS-URI

Scoteti snitelele pe o farfurie cu servetel de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan cu iaurt si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 50 %

799.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de ella 87 1

Pilaf cu carne de curcan

de -Licurici- 5

Pulpa de curcan in punga la cuptor

COMENTARII (24)

anca_rm 1

15.07.2015, 10:39

ce bune sunt snitele de curcan

Xandrinne 1

17.07.2015, 10:52

Catalina L 1

24.07.2015, 14:11

foarte reusite

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.