Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi

de DinDragostePentruGatit in Peste, 21 Iun 2012 | 3976 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

4-5 scrumbii;
sare.

Marinata

250 ml oţet de 9 grade;
500 ml apă;
3-4 foi de dafin;
boabe muştar;
piper boabe;
1 legătură leuştean.

DinDragostePentruGatit

Bucataras incepator

17 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: scrumbie marinata, cartofi prajiti, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi:

Se pregăteşte peştele:

- se curăţă solzii;

- se taie capetele şi cozile;

- se taie rondele de circa 1,5 cm;

- se spală în 2-3 ape;

- se sărează bine peştele, se acoperă şi se ţine la rece timp de 2-3 zile.

După acest timp, se clăteşte din nou pentru a se înlătura excesul de sare.

Se pregăteşte marinata:

- se fierbe apa împreună cu foile de dafin, piper boabe, boabe de muştar; spre final se adaugă oţetul, se mai ţine pe foc câteva clocote;

- se lasă la răcit.

Se aşează scrumbia în borcan; între rândurile de peşte se intercalează frunze de leuştean.

Se toarnă marinata caldă şi se poate servi după 3-4 zile.

Poftă bună!

TIPS-URI

S-a potrivit perfect alături de o porţie de cartofi noi prăjiţi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi-0

Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi-1

Scrumbie marinată & Cartofi noi prăjiţi-2

Recomandari pentru tine si casa ta

SLOW COOKER CRP 5.6L TIMESELECT OF

- 11 %

899.99 lei

Vezi detalii

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 37 %

429.99 lei

Vezi detalii

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 33 %

259.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de - Andreea - 7

Cartofi nisiposi

de Adrian2016 1

Snitele cu cartofi pai si ciulama de ciuperci

de Rocsi 9

Chiftele cu ton

de madi_marin 7

Chiftele de cartofi cu ton

COMENTARII (11)

Rocsi 1

21.06.2012, 21:22

eu vreau doar cartofiori!

DinDragostePentruGatit 1

21.06.2012, 21:37

Serveste ce doresti, Rocsi.

COSTEO 1

16.04.2013, 13:20

E buna tare! am si eu alta reteta.

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.