Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
un dulce de nerefuzat ;)
INGREDIENTE
- 7 oua
- un praf de sare
- 7 linguri de pesmet
- 1 lingura faina alba
- 7 linguri zahar pudra
- un varf de cutit turmeric
- 1 plic zahar vanilat
- 500 ml frisca lichida
- 250 ml apa plata
- 150 gr. zahar tos
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1/2 fiola esenta rom
- 1 plic intaritor de frica de la Dr.Oetker
- 1/4 borcan dulceata de zmeura
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Savarine din pesmet cu dulceata de zmeura:
Preparam mai intai siropul pentru a avea timp sa se raceasca la temperatura camerei.
Apa se pune la fiert impreuna cu 2 plicuri zahar vanilat, 150 gr. zahar tos,1/2 fiola esenta de rom. Cand zaharul se topeste oprim focul si lasam siropul la racit.
Preincalzim cuptorul la 200 grade.
Separam ouale, batem albusurile spuma cu un praf de sare.
Peste galbenusuri adaugam zaharul pudra si pudra de turmeric, apoi mixam la viteza mare pana isi dubleaza volumul.
Adaugam lingura de faina, apoi pe rand cate 2 linguri spuma de albusuri si una de pesmet, mixam la viteza cea mai mica a mixerului pana incorporam toate cantitatile.
Luam compozitia cu lingura si o repartizam uniform in forme din silicon (de briose am folosit eu).
Dam tava la cuptor pentru 20 minute (folosim functia de coacere cu ventilatie).
Facem testul cu scobitoarea, scoatem tava din cuptor, apoi savarinele din formele de silicon si le asezam pe un gratar sa se raceasca.
Dupa racire taiem fiecare savarina in doua, apoi scufundam jumatatile rapid in siropul racit si le scoatem pe folie de silicon pentru a se scurge siropul in exces.
Batem frisca cu intaritorul pana obtinem consistenta dorita, apoi umplem cu poshul savarinele, asezam partile superiaore si le ungem cu dulceata de zmeura.
Dam savarinele la frigider pana la servire.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
arata tare bine
ce bune sunt 
Ce bune sunt!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
