Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
pozele nu-s prea clare... gustul a fost mult peste calitatea pozelor :D loool
INGREDIENTE
- 1 kg de carne tocată din piept de pui
- cană cu orez
- 4 cepe galbene
- 3 linguri pastă de tomate
- 3 morcovi
- Foi de viţă proaspete
- cutie cu roşii decojite tăiate cubuleţe
- Sare, piper
- O linguriţă cu cimbru
- 2 legături cu mărar
- O legătură cu pătrunjel
- 2 linguri cu ulei
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sărmăluţe de pui cu verdeaţă multă în foi de viţă:
Foile de viţă de vie se opăresc şi se strecoară într-o sită.
Orezul se pune pe foc impreună cu o cană cu apă, până se umflă orezul.
Toate legumele se spală, se toacă mărunt (morcovul poate fi dat pe răzătoare) iar apoi se călesc în ulei.
Când legumele încep a se înmuia, prin procesul de călire, se adaugă pasta de tomate.
Legumele călite cu pasta de tomate şi orezul se toarnă peste carnea tocată.
Se amestecă bine pentru a se omogeniza compoziţia.
Pătrunjelul şi mărarul se spală bine, se toacă mărunt şi se pune peste compoziţia pentru sarmale.
Se pune cimbrul, sarea şi piperul (toate după gust).
Se ia foiţă cu foiţă şi se fac sărmăluţele.
Se aşează în ceaun iar peste se pun roşiile decojite şi apă, cât să acopere sarmalele.
Deasupra se pune mărar tocat şi se pun foi de viţă de vie.
Se lasă la cuptor până când foile de viţă de vie fierb. Mie compoziţia mi-a fiert mai repede decâ mi-a fiert viţa de vie.
Le-am ţinut la fiert circa 3 ore si 30 de min, la foc mediu.
Le-am servit cu iaurt.
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (26)
hey Aurora, ne cunoastem deja... gata! esti de-a noastra 
pai, spor la munca... sper sa-ti placa
bune rau, mai ales ca sunt si cu multa verdeata!!!!
imi trebuie si mie vreo 5!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
