Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie

de Bya Ralu in Vita, 10 Iun 2012 | 3907 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 tava de 1kg de carne tocata de vita+porc
salvie
1 cutie de rosii cubulete
1 ceasca de orez
1 ceasca de vin alb
kaizer
1 morcov.
1 ceapa
1 legatura de marar
2 verze potrivite

Bya Ralu

Bucataras Suprem

19 imi place 27comentează

0 reteta favorita

Taguri: sarmale, retete Vita

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie:

Varza daca este foarte sarata se lasa in apa rece timp de 4 ore.Se desface fiecare foaie de varza,se taie cotorul.Orezul se pune la calit in ulei de masline,impreuna cu morcovul ras si ceapa taiata marunt,se adauga piper si cateva frunze de ardei iute,se tropeste cu putin vin si se lasa putin la rece.Dupa care se adauga peste carnea tocata,se pune si mararul tocat marunt,se pune busuioc,piper,vegeta,putin cimbru si salvie.Se amesteca bine si se incepe prepararea sarmalelor.Intr-un ceaun se pune ulei de masline,se toaca varza pentru a acoperii fundul ceaunului si se aseaza fiecare sarmaluta formata.Deasupra se adauga tot asa putina varza tocata marunt,si cateva felii de kaizer.Se adauga foi de dafin,se pune vinul alb si cutia de rosii cubulete,in sosul format presaram putina scortisoara si mai adaugam frunze de ardei iute.Se acopera cu o folie si se baga la cuptor timp de 2-3 ore,se mai verifica intre timp si se mai completeaza cu apa daca mai e nevoie.Se serveste cu mamaliguta si smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-0

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-1

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-2

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-3

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-4

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-5

Sarmale cu carne de vita si porc cu salvie-6

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - Express Multicooker

- 25 %

169.99 lei

Vezi detalii

Espressor compact Breville Pixl

- 20 %

999.99 lei

Vezi detalii

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 33 %

259.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Sarmalute in foi de vita gatite la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 9

Sarmale in frunze de vita de vie, la multicooker Crock-Pot cu gatire sub...

de Mihaela11_jo 1

Pilaf cu burgul picant-"Sebzeli pilav"- cu snitele de vita

de Sylvia 4

Friptura de vita si fantana de cartofi umpluta cu ciuperci de padure

COMENTARII (27)

Bya Ralu 1

12.06.2012, 21:24

iti multumesc mult ruxy!
simonica
cocolina

mihaelar63 1

13.06.2012, 15:24

Interesant condimentate cu salvie

Bya Ralu 1

13.06.2012, 15:50

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.