Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Sărăţele

de ionix in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2011 | 4926 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

400 g unt moale
drojdie cât o nucă mai mare
300 ml lapte
o linguriţă cu sare
600 g brânză sărată
făină cât cuprinde
două ouă pentru uns
chimen, mac

ionix

Bucataras incepator

19 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: sărăţele, sărăţele cu mac, retete Aperitive / Garnituri

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sărăţele:

Se face maiaua din laptele călduţ cu drojdie şi puţină făină presărată deasupra. Se lasă la dospit 15 minute.

Între timp brânza se dă pe răzătoare şi se amestecă bine cu untul.

Încorporăm bine maiaua cu brânza, sarea şi untul iar apoi punem făină.

Frământăm din când în când cu făină pentru ca aluatul să fie uşor de modelat şi punem suficent de multă făcină cât să iasă un aluat nelipicios.

Acoperim vasul cu aluat şi dăm la dospit o oră.

După ce aluatul a stat la dospit, întindem o foaie de o planşetă. Tăiem fâşii de aluat, le ungem cu ou bătut cu un praf de sare şi presărăm mac sau chimen.

Se coc la foc mediu până când se rumenesc puţin pe margini.

Se servesc atât calde cât şi reci. Se păstrează în pungi închise ermetic.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sărăţele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de madi_marin 7

Sărăţele cu untură

de madi_marin 7

Sărăţele

de FraicheBistro 1

Cartofi la cuptor cu ou, Cedar si bacon

de Valclaudia 9

Saratele cu branza

COMENTARII (23)

ionix 1

11.01.2011, 08:44

vă mulţumesc frumos...

Teo... da, se munceşte cam mult la ele ... dar sunt favoritele soţului

Mona... bere dau mereu...

corina241 1

11.01.2011, 16:30

MIUTA 1

11.01.2011, 18:21

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.