Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Buna saramura de peste mai ales cu mamaliguta !!!
INGREDIENTE
- 2.5 kg peste: salau, somn, crap
- 4 rosii
- 2 ardei grasi rosii
- 2 ardei iuti
- 1 l apa
- 50 ml otet mere
- 1 lamaie
- 1 lingura piper boabe mozaic
- 2 foi dafin
- 1/2 lingurita praf de ghimbir+oregano uscat
- 1 legatura usturoi verde
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- cimbrisor lamaiat verde
- busuioc verde
- sare
- 50 ml ulei
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de peste -2-:
Pestele curatat ,portionat si sarat se unge cu putin ulei si zeama de lamaie .
Ardeii, rosiile si ardeii iuti se coc , se curata de pelite si se taie marunt .
Dati in clocot 1 l apa si adugati restul ingredientelor , lamaia fiind taiata cu coaja mai marunt si verdeturile maruntite la fel .
Coaceti pestele la gratar si-l scoateti intr-o tava .
Turnati zeama aromata pe deasupra .
Serviti saramura de peste cu mamaliguta fierbinte . Bineinteles alaturi de un pahar cu vin alb demisec.
TIPS-URI
1
Daca va place puteti pune usturoi mai mult si face zeama mai scazuta .
2
Pestii ar fi trebuit copti pe pat de sare , dar nu stiu de ce am o retinere fata de aceasta operatiune . Am impresia ca ar fi mult prea sarati .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (10)
Arata bineee!
arata bine de tot!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
