Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cine poate refuza un medalion de salau proaspat ? Sunt incantata cand am la dispozitie ingrediente proaspete de calitate. Salaul acesta frumos de Mures cu carnea rozalie este chiar ispititor. Cei care sunt la dieta pot servi linistiti caloriile sunt putine in acest preparat.
INGREDIENTE
- 1 kg salau- taiat medalioane
- 1 kg zucchini
- 100 ml ulei masline
- 2 lamai
- 20 rosii cherry
- piper cu coja de lamie
- boia ardei iute de la Delikat
- ierburi de gradina de la Delikat
- oregano maruntit uscat -de la Delikat
- busuioc verde
- sare de Himalaya
22comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu zucchini:
- Medalioanele de salau se spala si se asaza in tava.
- Sarati pestele si stoarceti zeama de lamaie proaspat, peste fiecare bucata.
- Dovlecelul se curata de coaja pe lungime din loc in loc si se feliaza in rondele.
- Se asaza feliile de dovlecel in jurul celor de peste.
- Rosiile se spala si se pun din loc in loc in tava printre peste si zucchini.
- Stropiti totul cu ulei de masline.
- Sarati si presarati pe deasupra oregano, boia iute, piper cu lamaie si ierburi de gradina.
- O lamaie se taie in jumatati si apoi se feliaza.
- Peste fiecare bucata de salau se asaza cate o bucata de lamaie.
- Stropiti lamiia pe deasupra cu putin ulei.
- Turnati in tava 100 ml apa. La cocere se vor forma aburi si pestele nu se va prinde de tava.
- Acoperiti tava cu o folie de aluminiu, dar nu etans si dati la cuptor la 200 grade C, timp de 20 minute.
- Dupa acest timp se scoate folia si se mai da inca 10 minute ca sa se rumeneasca frumos.
- La servire improspatati preparatul cu frunzulite de busuioc verde.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Prefer zucchini italienesti cu coaja verd sau galbena. Aceste soiuri sunt cu gust delicat si fara samburi. In plus au coaja subtire si se poate consuma si aceasta.
2
Foarte tentant pentru dieta preparatul: salaul -115 calorii, 15 -zucchini, 20-cherry.
3
Doritorii pot servi un pahar de vin alb la acest peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
Bun! 
Bun!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
