Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata de vinete cu ardei copt

de adela1981 in Salate, 5 Aug 2012 | 2606 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 kg vinete
1 ardei rosu gras (mare)
1 ceapa
2 linguri maioneza ( 80 gr )
sare, piper
30 ml ulei

adela1981

Bucataras incepator

18 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata de vinete, retete Salate

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Vinetele se coc pe plita aragazului, sau in cuptor, sau pe gratar, va las pe voi sa alegeti :), apoi se lasa la racit. Apoi se curata de coaja, se spala si se lasa la scurs, pana ce iasa apa din ele. Este foarte important, cand se lasa la racit , se pun intr-o strecuratoare in ,, picioare,, sa iasa amareala din ele. La fel se procedeaza si cu ardeiul, se coace apoi se curata de pielite si se lasa la scurs. Tocam vinetele, iar ardeiul si ceapa se taie marunt. Se pun intr-un bol impreuna, se condimenteaza cu sare si piper si se toarna uleiul treptat, amestecand usor. Spre final adaugam maioneza. Daca doriti sa fie de post renuntati la maioneza si adaugati mai mult ulei. Daca nu, se poate folosi si maioneza de post. Pofta mare!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Salata de vinete cu iaurt si hrean

de mihaelar63 9

Salata de vinete cu praz si iaurt

de Bya Ralu 9

Salata de vinete cu ciuperci si maioneza

de robert_b 1

Salată cu sos de muștar

COMENTARII (9)

Sim0na 1

07.08.2012, 14:16

N-am papat niciodata salata de vinete cu ardei copt..

laura_n 1

07.08.2012, 15:44

o bunatate

jolygina 1

20.08.2012, 20:33

imi place

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.