Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
În urmă cu câteva zile, am preparat pentru cină această salată gustoasă cu paste mici, așa cum îmi plac (mini scoici) iar celelalte ingrediente, le-am folosit nu numai pentru că-mi erau la îndemână, ci mai ales pentru că m-am gândit că asocierea lor va fi foarte gustoasă. Exact așa a fost, așa că mi-am zis atunci că rețeta merită repetată, oricât de des...
INGREDIENTE
- 200 grame de paste mici (mini scoici)
- 75 grame de unt
- 100 grame de telemea de vaci
- 100-150 grame de roșii cherry
- 100 grame de măsline negre
- sare extrafină (opțional)
- Pentru decor:
- frunze proaspete de busuioc
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu telemea, rosii cherry si masline:
Pastele se fierb în apă clocotită cu sare, conform recomandărilor de pe ambalaj.
Telemeaua se taie cubulețe, roșiile se taie felii, la orizontală, iar măslinele se taie sub formă de fâșii.
Când pastele sunt fierte, se scurg bine de apă, se pun într-un bol și se adaugă untul feliat, ca să se topească mai repede. Se amestecă pastele, pentru ca untul să le cuprindă pe toate.
După ce s-a topit untul, se pun pastele într-un platou, se decorează cu feliuțele de roșii și cu fâșiile de măsline. Deasupra se pune telemeaua tăiată în prealabil sub formă de cubulețe.
Se decorează salata cu frunze proaspete de busuioc și se servește imediat, cât timp mai este caldă.
TIPS-URI
1
Pastele se fierb conform recomandărilor de pe ambalaj, nu mai mult, ca să nu se terciuiască.
2
Nu clătiți pastele cu apă rece, ca să rămână calde și untul adăugat să se topească repede și să le cuprindă uniform.
3
Adăugați sare numai dacă este necesar. Eu nu am adăugat, pentru că telemeaua este suficient de sărată.
4
Pregătiți ingredientele dinainte, ca să le adăugați imediat și să serviți salata caldă.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Buna idee pentru cina! 
Buna salata la orice ora!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
