Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Sper sa gasiti interesanta reteta mea prin combinatia fructelor cu fructele de mare. Este ca un curcubeu pe bolta palatina si sper sa va incante papilele gustative.
Dragostea e o salata
INGREDIENTE
- 1 papaya
- 12 creveti
- 1 avocado potrivit
- ½ fruct granadilla
- ½ de carambula
- 2 fructe de maracuyá
- 1-2 capsuni
- 2 lingurite de miere
- sare
- piper
- cumin
- ulei
- lime
- vin alb
- Decor:
- o frunza de bambus
- fire de chilly
- si patrunjel american (asa i se spune aici: perejil americano)
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de papaya cu creveti pentru 2 persoane:
Curatam fructul de papaya de coaja si il taiem pe jumatate, scoatem pulpa fructului si semintele. Semintele se arunca, iar din fruct, taiem cubulete pulpa pe care am scos-o, lasand fructul gol in interior.
Avem grija sa ramana forma fructului, deoarece vom servi salata in acesta. Cubuletele de papaya le punem intr-un bol, urmand a se combina cu restul ingredientelor. Curatam avocado de coaja si il stropim foarte repede cu juice-ul de limeta sa nu se oxideze. Dupa care, il taiem in felii sau cubulete voi alegeti. Curatam si taiem felii subtiri si celelalte fructe.
Intr-o tigaie non-aderenta, adaugam putin ulei si punem creveti la sotat (dupa ce in prealabil acestia au fost curatati de cochilie si de firisorul unde se acumuleaza murdaria, evident spalati ulterior) adaugam sare, piper. Acestia se lasa sa prinda culoarea rozalie pe ambele parti si se adauga putin vin alb, dupa care se scot din tigaie. Dressingul este compus din juice-ul de la doua fructe de maracuya de marime potrivita, miere, cumin, ulei, sare si piper. Adaugam crevetii peste fructe, turnam dressingul, decoram si aducem la masa.
Pofta Buna!
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (7)
Interesanta! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
