Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cum in postul Nasterii Domnului s-a mancat peste in multe zile, am strans icre de caras,un peste care ne place mult........este foarte dulce!Eu pastrez icrele in pungute si puse in congelator.Asa ca am folosit o punguta si-am facut o salata de icre ...........o bunatate!
Stiu ca bucatarii nu pun paine sau gris in aceasta salata,dar mie imi place cu putin gris fiert.Daca vreti sa aruncati cu pietre ,n-am nimic impotriva,la dispozitia voastra:))))
Nu am cantarit ingredientele,am folosit ca unitate de masura lingura.
INGREDIENTE
- 2 linguri icre de caras
- 1 lingura de gris
- 1 ceapa mica
- 1/2 lamaie
- 350 ml.ulei de floarea soarelui
- 50 ml. apa minerala rece
- sare dupa gust
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de caras:
Icrele se lasa la decongelat.
Ceapa curatata, spalata se toaca marunt.
Jumatatea de lamaie de stoarce, iar zeama obtinuta se pune in salata de icre.
Grisul impreuna cu 3 linguri de apa se fierba pana se ingroasa.
Se lasa la racit.
Icrele si grisul rece se pun in bolul de mixer.
Se mixeaza 2-3 minute fara ulei,apoi se adauga uleiul mixand in continuare,adugand si apa minerala cate o lingura pe rand.
Cand s-a terminat uleiul adauga ceapa si zeama de lamaie mixand apoi 2-3 minute.
Se servaste tartinabila pe paine prajita sau nu.
Sa va fie de folos!
TIPS-URI
1
Cand se taie icrele se repara tot cu apa minerala rece.
2
Eu nu pun sare la icre ,pun sare in gris cand il fierb.
3
Apa minerala le face mai pufoase.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
Ce bune sunt! 
Gustoase! Aduc niste paine! 
Eu nu sunt mancatoare de icre, insa am pregatit si eu o data in post si ai mei cica au iesit grozave, desi ma asteptam sa fie un rateu! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
