Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pt ca sotul meu este inebunit dupa ele, pt ca nu lipsesc aproape niciodata din frigider, de cele mai multe ori le cumpar, dar cind am ocazia le fac si eu, iar acum am primit de la sotia unui pescar icre proaspete, le-am pregatit si eu in felul meu....
INGREDIENTE
- o cescuta de gris
- 2 cesti si jumatate de apa
- sare
- 50-60 gr icre proaspete
- una bucata file de ansoa + o lingurita de ulei din borcanelul cu ansoa
- zeama de la o limeta sau lamaie
- 100 ml ulei
- jumatate de lingurita de ceapa rasa fin
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:
Punem apa la fiert cu un praf de sare, cind fierbe punem grisul in ploaie si amestecam cu un tel. Cind este fiert, s-a ingrosat si se desprinde de peretii vasului, il transferam intrun castron si-l lasam la racit. Punem o folie alimentara peste gris sa nu prinda pojghita si-l putem da si la frigider daca ne grabim. Icrele proaspete se curata de pielite si se freaca cu o lingura intr-un castronel. Se amesteca grisul fiert si racit cu icrele,fileul de ansoa il taiem cit putem de marunt si le amestecam cu mixerul si turnam cite putin ulei ca si la maioneza. Le potrivim de sare , adaugam zeama de limeta dupa cit dorim de acrisoare si putina ceapa data pe razatoarea mica. Se servesc cu paine prajita, masline kalamata sau dupa preferintele fiecaruia. Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
daca aveti musafiri si doriti sa faceti o cantitate mai mare, atunci le inmultiti cu mai mult ulei si cu apa minerala sau sifon
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
ador icrele
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
