Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata de creveti, rucola si mango

de mihaelar63 in Salate, 20 Ian 2016 | 3961 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un mango mare in fructiera, doua maini de rucola si niste creveti. Ce poti face mai bun decat o salata? Si ce salata !!!! Dulce, picanta, plina de exotism si vitamine. Dupa o tura de privit salate si combinatii cu ingredientele date am trecut la treaba. M-am inspirat din bucataria dominicana. Crevetii doar fierti mi-au parut anosti asa ca i-am tras la tigaie invaluiti in sos picant .

INGREDIENTE

300 g rucola
200 g creveti decorticati
1 mango copt [ dar nu foarte moale ]
1 ceapa rosie
1 ardei iute rosu
3 rosii
2 linguri sos picant coreean Gochujang
2 linguri zeama proaspata de lamaie
2 linguri ulei cu oregano
1 lingura mustar englezesc
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 32comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata de creveti, rucola si mango, retete Salate

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de creveti, rucola si mango:

Crevetii se amesteca cu sos, sare si uleiul de oregano. Se lasa sa stea minimum 15 minute la marinat.
Legumele se curata si se spala.
Rucola se spala si se zvanta intr-o sita sau cu ajutorul aparatului special.
Ceapa rosie se taie pestisori.
Mango se curata si se taie cuburi sau dreptunghiuri.
Rosiile se feliaza si se sareaza usor
Ardeiul iute se toaca marunt.
Sotati usor 1-3 minute la tigaie crevetii pana acestia incep sa-si schimbe culoarea .
Scoateti crevetii si in sosul ramas amestecati 1 lingura zeama de lamaie, mustar si putina sare. Amestecati acest sos obtinut cu rucola verde.
Puneti rucola intr-un vas/ platou intins. Deasupra asezati crevetii, mango, rosiile si ceapa .
Stropiti cu restul de zeama de lamaie, putin ulei aromatizat.
Presarati ardei iute tocat .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Aceasta salata se poate prepara si cu piept de pui sau curcan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creveti, rucola si mango" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de BurceaVasilica 1

Salata de paste, cu amestec de legume mexicane si oua fierte

de luminita20_2006 4

Salata orientala cu macrou

COMENTARII (32)

laura_n 1

22.01.2016, 16:50

dementiala! si pentru ingrediente si pentru culoare!

mihaelar63 1

25.01.2016, 16:15

Laura atat de mult imi place cum arata ca din cand in cand ma uit si eu ))

lucy2002 1

10.12.2019, 23:22

Ce culori!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.