Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga

de mihaelar63 in Salate, 12 Mar 2022 | 1997 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Candva -undeva , am vazut crutoane preparate din mamaliga rece , ramase de la o masa anterioara .Ideea mi-a ramas sa ma bantuia , iar acum a venit momentul sa o pun in aplicare . Am folosit ingrediente ce le mai aveam prin frigider si care se potriveau . As spune ca este o mamaliga cu mozzarela reinventata !!!!

INGREDIENTE

300 gr mamaliga rece [ ramasa de la o masa anterioara ]
250 gr rosii cherry prunisoare
200 gr salata Amorino[Pan di Zucchero, Indivia Scarola, Radicchio rosso]
200 gr bilute mozzarella
100 gr cascaval Edam
4 linguri ulei floarea soarelui
2 linguri otet mere
1/2 lingurita chilli
1/2 lingurita condiment italian alio , olio e peperoncino[ ardei iute , patrunjel verde , usturoi ]
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

13 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga, salata, mozzarella, retete Salate

Portii: 2

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga:

Pentru inceput am luat mamaliga rece din frigider care acum era ferma .
Am indreptat colturile bucatii de mamaliga si am taiat mici crutoane de 1.5/1.5 cm .
Am infierbantat o tigaie teflonata si am pus in ea cubuletele de mamamliguta stropite cu putin ulei .
Am condimentat cu mixul italian si putina sare .
Am supravegheat rumenirea crutoanelor amestecand din cand in cand . Am facut si figura aceia cu aruncatul in aer :D
Bilutele de mozarela le-am condimentat cu chilli , sar si amestecat cu putin ulei si coditele de ceapa verde .
Cascavalul l-am taiat maruntel in patrate .
rosioarele le-am taiat jumatati.
Frunzele de salata spalate si zvantate au fost amestecate cu restul de ulei , otet de mere si sare .
Se pune un pat frumos de frunze verzi . Peste frunze se distribuie in mod unform bilutele de branza , rosioarele , cascavalul si crutoanele [ usor racite ] .
Pofta mare !!!!

TIPS-URI

Eu am avut grija sa nu sarez prea mult aceasta minunata salata !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-0

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-1

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-2

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-3

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-4

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-5

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-6

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-7

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-8

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-9

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-10

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-11

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-12

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-13

Salata cu mozzarella si crutoane de mamaliga-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Salata de ardei copti cu capsuni si mozzarella

de Catalina L 8

Salata de ardei copti cu capsuni si mozzarella

de katty 7

Salata de sfecla coapta cu branza de capra si nuci

de simona72 8

Salata de vinete cu influente turcesti

COMENTARII (10)

- Andreea - 1

22.03.2022, 19:36

Daaa...mamaliga ramasa si eu o prajesc si alaturi de un ou prajit de exemplu ,este delicioasa .
De salata ta nu mai spun...mai ales ca are mozzarella !!!!

Lau 1

24.03.2022, 20:36

Rahela Velicu 1

29.03.2022, 20:54

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.