Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)

de oanapl in Salate, 21 Feb 2017 | 7402 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dragostea e o salata
Desi decorul nu e tocmai potrivit cu anotimpul acesta, salata e delicioasa si m-am gandit sa va impartasesc reteta. Salata poate fi ornata cu floricele..in ton cu primavara care va veni in curand.

INGREDIENTE

pentru salata:
1 buc piept de pui
500 ml supa de pui
200 g sunca
50 g masline
1 borcan ciuperci feliate
1 lingura ulei
sare
100 g cascaval
4 castraveti murati
pentru maioneza:
2 oua
200 ml ulei
1 lingura mustar
zeama de lamaie
pentru decor:
2 oua fierte tari
2 masline
1 ardei gras rosu

oanapl

Bucataras Top-Chef

15 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata cu ciuperci si piept de pui (salata mos craciun), salata, ciuperci, piept, pui, salata, mos, craciun, dragostea e o salata, retete Salate

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun):

Fierbi pieptul de pui fara piele, in supa, il lasi sa se raceasca, il tai cubulete si il pui intr-un castron. Tai sunca si maslinele cubulete si le pui peste pieptul de pui. Tai ciupercile cubulete si le calesti in ulei timp de 5-10 minute. Le lasi sa se raceasca si le adaugi peste restul compozitiei. Tai castravetii pe lungime, ii cureti de seminte, ii tai cubulete, ii storci de zeama si ii pui peste celelalte ingrediente. Adaugi cascavalul dat pe razatoarea mare si amesteci.

Pentru maioneza, folosesti 2 galbenusuri (unul crud si unul fiert) pe care le amesteci si adaugi cate putin ulei peste ele. Pentru a fi sigura ca nu se taie maioneza, te sfatuiesc sa amesteci intr-un singur sens. La final, adaugi mustar si lamaie dupa gust.

Adaugi maioneza peste restul compozitiei, adaugi sare dupa gust si amesteci usor.

Asezi salata pe un platou. Pentru decor, dai pe razatoare albusurile si galbenusurile de la 2 oua fierte tari, precum si un ardei gras rosu. Asezi ingredientele astfel incat sa obtii o fata de Mos Craciun. Pentru ochi folosesti doua masline negre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-0

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-1

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-2

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-3

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-4

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-5

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-6

Salata cu ciuperci si piept de pui (Salata Mos Craciun)-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 50 %

999.99 lei

Adauga in cos

Tava cu gratar

49.99 Lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de mihaelar63 9

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

de Bucataras Monica 2

Salata Boeuf

de Bunica 7

Salata de cruditati

COMENTARII (12)

anca_rm 1

22.02.2017, 11:03

haioasa tare salata ta ,

dantes 1

22.02.2017, 11:11

Frumoasa!

oanapl 1

22.02.2017, 11:48

Multumesc!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.