Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Din seria salatelor o noua ,, realizare mareata si gustoasa "" :D Bineinteles prepar cat se poate de sanatos -fara maioneza . Daca nu spui , nici nu se stie ca nu ai preparat cu maioneza .Mi-a cazut pofta pe salata de boeuf ,dar nu de mult am preparat ceva-ceva asemanator . Tocmaimi-am facut aprovizionarea pe sarbatori si ochii mi-au cazut pe borcanul cu ciuperci .Deci : cu ciuperci sa fie !!!!
Am facut putina munca de documentare si am gasit o reteta similara , frantuzeasca , de salata de boeuf cu ciuperci . Bineinteles ca avea maioneza . Eu nu am pus cartof si am acrit cu castravete murat .
INGREDIENTE
- 400 gr carne de vacuta - fiarta in supa
- 400 gr morcovi -fierti in supa
- 380 gr ciuperci champignon taiate -1 borcan
- 100 ml ulei floarea soarelui
- 200 ml iaurt grecesc cremos
- 3 linguri codite de ceapa verde taiata rondele .
- 3 castraveti murati
- 3 catei usturoi
- 2 linguri mustar frantuzesc bobite
- 1 lingura hrean razuit in otet
- 1 lingurita pudra de curcuma
- 1 ardei iute rosu
- sare
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ciuperci si carne de vacuta -fara maioneza:
- Intr-un bol incapator se prepara dressingul din iaurt, mustar. ulei, hrean si pudra de curcuma .Amestecati .
- Pudra de curcuma da dressingului o culoare frumoasa parca ai folosit oua.
- Cei ce consuma nu isi vor da seama ca nu ai folosit maioneza .
- In plus curcuma este foarte sanatoasa .
- Cantitatea de carne de vacuta mai seaca , morcovi si ciupercile mi-au permis sa folosesc mai mult ulei .
- Maruntiti carnea de vacuta . Taiati cuburi morcovii si castraveti .
- Ciupercile se scurg de lichiduli n care aufost conservate si se clatesc cu apa rece .
- Usturoiul se toaca marunt .
- Toate ingredientele pregatite se pun in bolul in care ati preparat dresingul .
- Amestecati. Gustati . Sarati daca mai este nevoie .
- Decorati dupa inspiratie cu morcov , ardei iute , castravete murat , ceapa verde .
- La decorat regula este sa folositi din ingredientele folosite la reteta .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Pudra de curcuma da dressingului o culoare frumoasa parca ai folosit oua.
2
Cei ce consuma nu isi vor da seama ca nu ai folosit maioneza .
3
In plus curcuma este foarte sanatoasa .
4
La decorat regula este sa folositi din ingredientele folosite la reteta .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
Este faina de pregatit chiar si de sarbatori, in locul salatei boeuf! 
Ce apetisanta este!
Oana , Este 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
