Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata cu carne si broccoli

de mihaelar63 in Salate, 18 Noi 2019 | 1726 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-am dorit sa fac supa limpde de vita, dar aveam doar carne proaspata. Am fiert carnea in supa cu legume. Pe parcurs s-a conturat cu carnea fiarta o minunata salata. Aceasta salata cu carne si broccoli este deosebita, este bine echilibrata din punctul de vedere al gustului si al ingredientelor, este si sanatoasa.

INGREDIENTE

500 gr carne vita fiarta in supa
500 gr broccoli
300 gr morcovi fierti in supa
50 ml ulei
2 linguri stafide
2 linguri seminte floarea soarelui
1 ardei iute rosu
Dressing :
4 linguri ulei floarea soarelui
2 linguri ceapa verde tocata
2 linguri mustar iute
1 lingura stafide
1 ardei mic iute tocat
1 lingura sos Worchester
1 lingura otet de vin
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata cu carne si broccoli, salate, carne, broccoli, retete Salate

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu carne si broccoli:

Broccoli se fierbe in apa clocotinda, sarata, timp de 4 minute. Se scoate cu o paleta in apa foarte rece, pentru a-si pastra culoarea vie.
Preparati un sos -dresing prin amestecare cu ingredientele date.
Carnea se feliaza si se prajeste in putin ulei, pe ambele parti devine pana devine rumena.
Morcovul se taie juliene, bastonase subtiri.
Daca aveti timp punet stafidele la hidratat.
Aranjati pe un platou carnea, morcovii si broccoli.
Contrastul de culoare va fi placut ochiului si va energiza in plus fata de compozitia ingredientelor .
Presarati deasupra salatei stafide ,seminte de floarea soarelui si rondele de ardei iute .
Puneti alaturat sau in mijlocul platoului un bol cu dresingul inainte pregatit .

Poifta buna !!!

TIPS-URI

Broccoli se fierbe in apa clocotinda, sarata, timp de 4 minute. Se scoate cu o paleta in apa foarte rece, pentru a-si pastra culoarea vie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu carne si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Sparanghel cu carne de curcan si broccoli

de Catalina L 8

Cotlet de porc cu broccoli si cabanos

de MOKUSKA 1

Salata de vinete

de miki_a 1

Salată de vară cu avocado

COMENTARII (12)

Gherca Daniela 1

18.11.2019, 21:41

dantes 1

19.11.2019, 13:06

Interesanta!

Rocsi 1

20.11.2019, 19:25

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.