Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mereu am fost fascinata de frumoasa culoare verde a lobodei de gradina. Este cu frunza catifelata si gustul usor acrisor. O prefer in supe pentru ca nu-si schimba culoarea ca macrisul si este mai acrisoara decat salata.
Am cules cateva frunze tinere, in ideea secreta de a incerca un pesto care sa iasa de o culoare deosebita. In dorinta de a prepara rapid o salata mi-am pus ochii pe loboda. Am vizualizat rapid un frumos contrast verde-galben si asa s-a ,,nascut '' aceasta gustoasa salata. Calamarul a venit ca completare. Ridichile au dat usor gust picant.
INGREDIENTE
- 2 maini loboda verde de gradina
- 6 ridichi rosii
- 1 conserva tentacule de calamar in ulei de floarea soarelui
- 1 cana boabe de porumb dulce [conserva ]
- 1 lingura zeama lamie proaspat stoarsa
- piper/sare -optional.
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu calamar si loboda de gradina:
- Spalati loboda cu apa rece, o lasati sa se scurga de apa.
- Taiati loboda fasii.
- Spalati ridichile si le taiati rondele.
- Scurgeti boabele de porumb de lichidul in care au stat in conserva si le clatiti cu apa rece.
- Scurgeti boabele de porumb de excesul de lichid.
- Deschideti conserva de calamar.
- Amestecati toate ingredientele.
- Adaugati zeama de lamaie.
- Gustati si, daca doriti, dregeti gustul cu sare si piper .
- Atentie !-gustul sarat este dat si de frunzele de loboda,cat si de sarea folosita la conservarea calamarului.
- Serviti salata la temperatura camerei, insotita de un pahar de vin alb sec sau demi-sec dupa preferinta.
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Loboda de gradina are o textura fina si un gust usor sarat acrisor. Contine vitamina K si de doua ori mai multa vitamina C decat lamaile. Aici mai multe informatii : https://www.agerpres.ro/flux-documentare/2015/04/28/leacuri-din-gradina-loboda-11-16-33.
2
Boabele de porumb au adus usor gust dulce, iar ridichile pe cel picant.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (20)
minunata 
Ce salata gustoasa! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
