Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un aperitiv vegan foarte gustos.
INGREDIENTE
- 6 cartofi mici/ noi în coajă
- 1 cartof mare fără coajă, tăiat cuburi
- 2 1/2 linguri oțet de vin roșu
- 1 lingură muștar Dijon
- 7 castraveți cornoșor murați tocați
- 1 linguriță zahăr
- 1 ceapă roșie, jumătate tăiată julienne, cealaltă tăiată cubulețe
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță capere
- 1/3 legătură corinandru (doar frunzele)
- sare
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salată cremoasă de cartofi:
Cartofii se fierb în apă cu sare și 1 lingură de oțet. Se scot pe o farfurie, se curăță de coajă, se taie felii, se stropesc cu 1/2 lingură oțet și se păstrează 3 linguri din apa în care au fiert.
Se amestecă 1 lingură de oțet cu muștarul, castraveții, zahărul, ceapa tocată cuburi, cartoful mare și apa în care au fiert cartofii. Se pasează cu ajutorul unui blander. Amestecând continuu cu un tel, se adaugă uleiul puțin câte puțin, apoi caperele, ceapa tăiată julienne și coriandrul. Se adaugă mixul peste cartofii mici, se sărează și se amestecă cu grijă până când cartofii sunt acoperiți complet de mix. .
Se consumă la temperatura camerei.
TIPS-URI
1
Coriandrul poate fi înlocuit cu pătrunjel
2
Cartofii mici nu trebuie neapărat curățați de coajă după fierbere
3
Castraveții murați pot fi înlocuiți cu alte murături
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (10)
O salata deliciosa!!! 
hmmm ce bine arata
bun
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
