Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Masa de craciun fiind in general pe baza de carne am hotarat ca ar merge foarte bine traditionala salata boeuf fara "boeuf"
INGREDIENTE
- 4 morcovi
- 1 radacina pastarnac
- 1 radacina patrunjel
- 1 telina
- 4-5 cartofi
- 200g mazare
- 2 mere
- 3-4 castraveti murati in saramura
- 3-4 castraveti murati in otet
- cateva masline
- pentru maioneza
- 2 galbenusuri crude
- 2 lingurite mustar
- 300 ml ulei zeama de lamaie sare, piper
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata "a la russe":
Cartofii se fierb in coaje. Cand sunt fierti se curata si se lasa la racit. Se toaca cubuletze mici.
Morcovii, telina, pastarnacul si radacina de patrunjel se fierb in apa cu putina sare. Se lasa la racit si se toaca cubuletze mici.
Mazarea se fierbe si se lasa la racit.
Castravetii se toaca cubuletze mici si se storc in pumni de zeama.
Se amesteca toate legumele intr-un castron.
Merele se curata de coaja si samburi se toaca cubuletze mici si se amesteca cu celelalte legume pentru a nu se inegri.
Se adauga si maslinele.
Pentru maioneza : punem galbenusurile,mustarul,si sare intr-un castron le amestecam cu mixerul adaugand uleiul putin la inceput si mai mult pe urma. La final se pune si zeama de lamaie dupa gust.
In castronul cu legumele tocatepunem sare si piper dupa gust, amestecam cu maioneza si este gata.
Se pune pe platou si se orneaza dupa dorinta.
Eu am lasat-o intr-un castronel si am ornat-o la repezeala, mai putin artistic.
Pofta Buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (39)
Mmm, delicioasa! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
