Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Alt rulou de pui, va veti intreba. Dar este al doilea fel de mancare facut din puiul descris in reteta de mai sus. Am uitat sa va spun ca puiul a avut 1.8 kg. Deci destul de marisor.
INGREDIENTE
Ingrediente
- 1 piept de pui dezosat
- 8 felii de bacon (eu am folosit 7)
- 1 morcov potrivit
- 1 ardei gras rosu
- ½ ardei usturat
- 100 g cascaval
- 5-6 ciuperci potrivite
- Sare si piper
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingurita busuioc
- 1 legatura patrunjel verde
- 50 ml ulei de masline
- condimente pentru pui
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu bacon:
Mod de lucru
- se dezoseasa si se imparte pieptul de pui in doua si se bate usor cu ciocanul de snitele
- se condimenteaza cu condimente pentru pui, sare si piper daca mai este nevoie (depinde de condimentele de pui) si busuioc uscat
- se dau la frigider pentru 10-15 minute
- se caleste in doua linguri de ulei ardeiul gras, ardeiul usturat si morcovul taiat cubulete
- se adauga usturoiul si ciupercile taiate
- se calesc impreuna pana scade apa lasata de ciuperci (in total 8-10 minute)
- se scot bucatile de piept de la frigider
- se aseaza 3 sau 4 felii de bacon pe masa de lucru (depinde de dimensiunea bucatii de piept)
- se pune o bucata de piept peste bacon si se presara deasupra patrunjel tocat marunt
- peste bucata de piept se pun legumele calite (se impart in cate parti este nevoie)
- se pune cascavalul taiat bastonase
- se ruleaza baconul cu pieptul de pui
- se impatureste intr-o folie de aluminiu
- se procedeaza la fel cu toate bucatile de piept
- se aseaza apoi intr-o tava unsa cu ulei
- se lasa la cuptorul incins 15-20 minute
- se scot de la cuptor si se desface folia de aluminiu pentru a permite ruloului sa se rumeneasca
- se adauga peste rulouri 100 ml vin alb
- se mai lasa la cuptor 5-10 minute
- se scot de la cuptor si se lasa acoperite 10 minute sa se intrepatrunda aromele si se se inabuse bine carnea
- se serveste cu cartofi copti si cu smantana, daca doriti.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
cred ca este tare bun 
Draga mea, arata super bine si cred ca duminica asta incerc si eu. Numai ca se spune ca foaia de aluminiu nu e indicata. Nu mi-o lua in nume de rau 
.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
