Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Rulouri cu vinete in sos de rosii

de Julie in Mancaruri cu carne, 16 Sep 2011 | 4949 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 vinete
Umplutura:
300 g carne tocata,
1 ceapa rasa,
2-3 linguri pesmet,
4 linguri cascaval ras,
1 ou,
patrunjel,
sare,
piper.
Sos:
5-6 rosii,
2-3 catei de usturoi,
2 linguri ulei,
busuioc,
sare,
piper.

Julie

Bucataras incepator

21 imi place 11comentează

3 reteta favorita

Taguri: rulouri cu vinete, chiftele, sos de rosii, retete Mancaruri cu carne

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu vinete in sos de rosii:

Sosul:

Usturoiul taiat feliute se caleste usor in 2 linguri ulei. Se adauga rosiile date pe razatoare si se fierbe totul 10-15 minute. Se adauga dupa gust sare, piper si busuioc.

Vinetele se taie in felii subtiri, pe lungime si se preasara cu sare. Se prajesc 3-4 minute, in putin ulei, pana se inmoaie. Se scot pe hartie absorbanta.

Umplutura:

Carnea tocata se amesteca cu sare, piper, patrunjel tocat marunt, cascaval ras, ceapa rasa, ou si pesmet. Din pasta obtinuta se modeleaza forme cilindrice, mici, care se infasoara apoi in felii de vinete. Rulourile se pot lega cu frunze de ceapa verde, se pot prinde cu scobitori sau se pot lasa ca atare. Se aseaza in tava si se toarna sosul de rosii peste ele. Se da tava la cuptor pentru 45-50 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu vinete in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Compact Classic

- 1400 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de Caty 2

Chiftele cu dovlecel la cuptor

de gaby_duceag 8

Placinta cu foi de cartof, sunca si cascaval, la tigaie

de Rocsi 9

Sarmalute asortate

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

21.09.2011, 13:22

Cris2711 1

01.11.2011, 18:17

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 10:10

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.