Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Reteta asta o am de la mama, ea o face cu spanac si alimente non D D dar eu m-am gandit sa schimb un pic legumele si sa o adaptez dietei. Ce ziceti? Credeti ca e buna? Nu ramane decat sa o incercati!
INGREDIENTE
Blat
- 4 oua
- 1 lingura de ulei de masline/rapita
- 3 linguri de iaurt/lapte batut
- 4 linguri de faina tarate de ovaz
- 2 amidon
- 3 lingurite de praf de copt
- 300 – 400 gr. brocoli
- sare
Umplutura
- 250 gr crema de branza sau branza de vaci
- 3 oua fierte tari
- 2 linguri iaurt
- 1 lingura de mustar
- 200 gr. jambon de curcan light
- 1 gogosar murat
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada verde:
Se pun la fiert buchetelele de brocoli in apa cu putina sare. Cand s-au inmuiat se scurg bine si se paseaza. Piureul de brocoli se amesteca cu ulei si sare. Separat se bat albusurile spuma tare, cu un varf de cutit de sare.
Galbenusurile se amesteca bine cu faina de tarate, amidon si praf de copt. Incorporati in amestecul de brocoli iaurtul/laptele batut, compozitia de faina si amidon.
Adaugati apoi albusurile amestecand cu grija, incet de jos in sus pentru a rezulta un amestec pufos.
Tapetati o tava mare cu hartie de copt, de silicon sau teflonata ori ungeti cu putin ulei o tava neaderenta. Turnati aluatul si dati la cuptor, la foc potrivit, 15- 20 min. Intre timp fierbeti 3 oua si pisati-le cu furculita.
Adaugati ouale, mustarul si iaurtul in crema de branza.
Cand s-a racorit blatul, puneti-l cu hartie cu tot pe un servet umed, intindeti putina crema de branza.
Puneti deasupra felii de jambon de curcan, apoi restul de crema de branza, asaza in mijloc felii de gogosar.
Cu ajutorul hartiei, strangeti cu grija, si rulati, impachetati in folie de aluminiu sau folie alimentara si dati la rece minim 2 ore.
Taiati inainte de servire, cu un cutit foarte ascutit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (9)
arata minunat 
foarte buna rulada
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
