Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Rulada cu ciuperci

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2011 | 13604 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 cutie ciuperci
1 fir de praz mai maricel
marar
250 g unt sau margarina
300 ml lapte
200 g faiana
4 oua
200 g cascaval
sare, piper

La Ancuta

Bucataras Chef

40 imi place 48comentează

13 reteta favorita

Taguri: ciuperci, aperitiv, cascaval, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu ciuperci:

Laptele se pune pe foc impreuna cu 150 g unt si sare. Dupa ce s-a topit untul se adauga faina toata si se amesteca energic pana se ia aluatul de pe oala.

Se da de pe foc si se adauga ouale, pe rand, amestecand dupa fiecare.

Se pune aluatul cu lingura in tava de cuptor (32/35 cm), tapetata cu hartie de copt.

Se coace la foc potrivit, in cuptorul incins, pana se rumeneste usor pe margini.

Se scoate din cuptor si se rastoarna pe alta hartie de copt.

Pentru umplutura:

Se caleste prazul taiat marunt in cele 100 de grame de unt ramase, pana se inmoaie. Adaugam apoi ciupercile taiate si lasam cateva minute pe foc.

Adaugam mararul si potrivim de sare si piper.

Intindem umplutura pe foaie iar deasupra radem cascavalul.

Rulam cat mai strans, ajutandu-ne de hartia de copt.

Dam rulada la rece cel putin 30 de minute inainte de servire.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Barista Mini

149.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de alice_ciobanu 1

Rulada aperitiv cu branza sarata

de Catalina L 8

Rulouri de primavara/ Nems rapide

COMENTARII (48)

La Ancuta 1

06.02.2011, 21:01

Fetelor se pare ca suntem multe "ciupercoase". Multumesc de aprecieri

carmenvlad 1

08.02.2011, 05:49

Originala reteta si minunata rulada.

onuta 1

08.02.2011, 11:41

orice cu ciuperci sant prezenta, dar reteta asta nu este orice..este grozava

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.