Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ruladă cu brânză şi cârnaţi

de botcrina in Aperitive / Garnituri, 7 Feb 2013 | 3362 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aluatul pentru această ruladă se prepară la fel ca şi cel pentru clătite, dar fără zahăr.

INGREDIENTE

Aluatul

100 ml lapte
1 ou
50 ml apă
putina sare
1 vârf de cuţit bicarbonat de sodiu
puţin suc de lămâie
150 g faină

Umplutura

400 g branză dulce
1 cârnaţi cabanos
100 g unt
1 linguriţă sare
opţional mărar sau boia

botcrina

Bucataras incepator

14 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: ruladă cu brânză şi cârnaţi, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ruladă cu brânză şi cârnaţi:

Preparăm aluatul din ouăle bătute cu lapte, sare, apa, făina şi bicabonatul stins cu puţin suc de lămâie.

Lăsăm să se odihnească circa 30 de minute.

Între timp pregătim umplutura.

Într-un bol punem brânza dulce, adăgăm untul, sarea şi mixăm totul, până obţinem o cremă fină.

Pregătim o tavă dreptunghiulară.

Încingem tava pe o plită, ungem cu ulei şi turnăm compoziţia.

Intorcem foaia şi pe partea cealaltă, după care o scoatem pe un platou şi lăsăm la răcit.

Când este rece, întindem peste aceasta compoziţia din brânză, aşezăm cârnatul la margine şi rulăm.

Poftă bună!!!

TIPS-URI

brânza dulce trebuie să fie puţin mai moale

untul trebuie pregătit să stea înainte de folosire la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Ruladă cu brânză şi cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de epurasha2bb 4

Budinca de ficatei in frunze de leurda

de Merisor 9

Briose aperitiv, cu masline, rosii deshidratate si sparanghel

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

07.02.2013, 19:39

bunaaaa

botcrina 1

07.02.2013, 20:24

multumesc tuturor

CookieMonster 1

28.03.2013, 14:43

foarte frumos, am sa incerc si eu

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.