Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 4 linguri de ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri patrunjel proaspat tocat
- 1 chili
- 150 ml vin alb sec
- 1 kg vongole
- 350 grame macaroni sau alte paste mici
- sare
- 400 grame naut conservat
- Parmezan ras
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Risotto din paste cu naut si scoici Venus:
Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mare si se soteaza 1 catel de usturoi tocat fin, iar celalalt zdrobit usor cu podul palmei, tulpinile de patrunjel si chiliul tocat. Se lasa 1 minut, apoi se adauga vinul, se ajusteaza focul la mare si se lasa sa fiarba pana cand tot alcoolul s-a evaporat, 1-2 minute.
Se adauga scoicile, se acopera cu in capac si se lasa 2-4 minute, pana cand acestea se deschid. Se indeparteza din tigaie cu o spumiera si se transfera pe o farfurie. In lichidul ramas in tigaie, se adauga pastele, se adauga putin sare si destul de multa apa fierbinte astfel incat acestea sa fie acoperite complet.
Se lasa sa fiarba 3-4 minute, apoi se adauga nautul si inca putina apa, daca este nevoie pentru ca pastele sa fie acoperite de apa. Se lasa sa fiarba inca 3-4 minute.
Intre timp, se indeparteaza una din cochiliile fiecarei scoici si se arunca.
Se ia tigaia de pe foc, se adauga scoicile si sucul rezultat si se serveste fierbinte cu frunzele de patrunjel ramase.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (7)
Ce bine arata! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
