Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O reteta de Pere în vin roşu cu crema mascarpone pregatita cu Philips MultiCooker
INGREDIENTE
- 4 pere decojite, scobite la baza
- 750 ml vin rosu si dulce
- cateva fasii de coaja de portocala
- 1 rulou de scortisoara
- 8 linguri de zahar
- 4 stelute de anason
- 4 pastai de cardamom
- 3 cm bucata de ghimbir, feliata
- 200 g branza mascarpone
- 3 linguri de zahar pudra
- 1 lingurita de ghimbir ras
- frunze proaspete de menta, pentru servit
- fasii subtiri de coaja de portocala, pentru ornat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta video: Pere în vin roşu cu crema mascarpone - Philips Multicooker:
1. Amestecaţi în oala interioară vinul cu jumătate din zahăr şi din sucul de portocală, anason stelat, scorţişoară, cardamom, fâşii de coajă de portocală şi felii de ghimbir.
2. Apăsaţi MENU, selectaţi programul BOIL şi potriviţi timpul la 30 minute. Închideţi capacul şi apăsaţi START.
3. Între timp amestecaţi brânza mascarpone cu zahăr pudră, suc din ghimbirul ras şi coajă rasă de portocale. Puneţi-o în frigider, până ce veţi servi desertul.
4. Puneţi perele în vinul aromat, apăsaţi MENU, alegeţi programul STEW, închideţi capacul şi potriviţi timpul la 30 de minute.
5. Scoateţi perele din lichid şi lăsaţi-le să se răcească. Turnaţi lichidul din oală într-un castron, păstrând în oală doar circa 1 1/2 căni din el. Cu capacul deschis, apăsaţi MENU, selectaţi din nou BOIL şi potriviţi timpul la 20 de minute. Adăugaţi la el restul de suc de portocală şi de zahăr. Fierbeţi lichidul până ce se îngroaşă puţin, amestecând ocazional.
6. Când programul este finalizat, Multicooker-ul trece automat pe modul KEEP WARM.
7. După finalizare deconectaţi aparatul de la sursa de curent.
8. Serviţi perele stropite cu sos, alături de cremă de mascarpone, ornând cu firişoare de coajă de portocală şi frunze de mentă.
TIPS-URI
1
Mai multe despre Philips MultiCooker aici: http://www.cooker.philips.ro/
2
urmareste mai multe retete video pe Bucataras TV - canal oficial youtube al celui mai bun site culinar din .ro
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
super
mamaaaaaaaaa! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
