Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 2 vinete
- ulei de masline
- sare celtica cu ierburi
- piper
- 1 dovlecel
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei rosu
- 4 rosii
- 200 grame tofu cu rosii uscate la soare si ierburi provencale sau 200 grame tofu si 10 grame ierburi provencale
- Pentru gremoulata:
- 1/2 legatura patrunjel
- 1/2 lamaie
- 1 catel de usturoi
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille cu tofu si gremoulata:
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.
Se taie vinetele cuburi, se stropesc cu 3 linguri ulei de masline, sare si piper. Se aseaza intr-un singur strat, intr-o tava potrivita pentru cuptor si se coc 10 minute.
Intre timp se taie dovlecelul longitudinal in 2, apoi in felii, se taie ardeiul fasii, ceapa in 8, iar rosiile in 6 si se amesteca cu 3 linguri de ulei, sare si piper si daca se folosesc ierburi provencale, se adauga si acestea.
Se adauga in tava cu vinete, se amesteca si se coc 20 de minute.
Intre timp, se taie tofu cuburi si se soteaza in putin ulei de cocos sau de masline cateva minute, pana devine crocant. Se pastreaza cald.
Se toaca patrunjelul si se amesteca cu usturoiul tocat si coaja de lamaie.
Se serveste ratatouille cu tofu si gremoulata.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (3)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
