Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O mancare fara multe pretentii, dar delicioasa :).
INGREDIENTE
- Pentru pulpele umplute:
- 8 pulpe de pui dezosate
- cateva masline fara samburi
- 4-5 ciuperci
- cateva bucatele de cascaval afumat
- sare, piper
- 1/2 pahar vin alb
- 1 pahar apa
- ulei de masline
- Pentru garnitura:
- 700 g ciuperci champignon
- 1 ceapa
- 5 linguri smantana
- 1 lingura amidon
- 125 g branza Camembert
- sare, piper
- 1 frunza de dafin
- patrunjel verde tocat
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui umplute:
Spalam bine carnea apoi o stergem cu prosoape de hartie. Condimentam cu sare si piper.
Taiem ciupercile si maslinele feliute.
Pe fiecare bucata de carne asezam cateva feliute de ciuperci si masline iar apoi o bucatica de cascaval. Impaturam si le asezam in tava unsa cu putin ulei de masline.
Adaugam apa si vinul si dam la cuptor pana scade si pulpele se rumenesc frumos (~45 de minute).
Pentru garnitura curatam ciupercile si le taiem felii mai groase. Daca sunt micute le puteti taia numai in jumatate.
Curatam ceapa si o taiem marunt. Sotam ceapa in 2 linguri de ulei de masline si o lingura de apa.
Cand s-a inmuiat adaugam ciupercile si amestecam. Dupa ce s-au inmuiat si ciupercile adaugam o cana de apa si frunza de dafin. Lasam sa fiarba 10-15 minute apoi adaugam smantana.
Daca sosul este prea subtire putem adauga o lingura de amidon desfacut in putina apa.
Condimentam cu sare si piper iar la final adaugam branza taiata bucatele si mai lasam pe foc pana se topeste.
Presaram patrunjelul tocat si stingem focul.
Servim pulpele calde alaturi de ciuperci.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (35)
Va multumesc dragelor 
De cand am inceput sa intru pe Bucataras, m-am ingrasat ! 
Atatea bunatati... ! 
Adina nu esti singura. Si noi avem aceasta problema, dar la Bucataras tot nu renuntam 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
