Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!

de Ina in Mancaruri cu carne, 22 Mai 2011 | 6396 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-am luat inima-n dinti si am facut o mancare combinata la cuptorul cu halogen. Sa vada Costel ca nu mi l-a luat degeaba =))))

INGREDIENTE

6 cartofi mari
Ciuperci proaspete
Verdeturi italiene Kotanyi
Marar tocat
O lingura ulei de masline
Boia
Piper
Ghimbir

Ina

Bucataras Top-Chef

29 imi place 48comentează

0 reteta favorita

Taguri: pulpe, pasare, cartofi, ciuperci, cuptor cu halogen, kotanyi, ierburi aromate, verdeturi italiene, retete Mancaruri cu carne

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!:

Pulpele se spala , apoi se detaseaza ciocanelul de restul pulpei. Stropim cu sos de soia, condimentam cu putina boia dulce, ghimbir si piper. Pentru aroma deosebita, presaram si verdeturi italiene de la Kotanyi. Cele 4 bucati de carne le-am pus la fript in cuptorul cu halogen, pentru 15 minute la 180 grade, apoi le-am intors pe cealalta parte.

Cartofii taiati bucati groase i-am fiert pe jumatate in apa cu sare, apoi i-am scurs, i-am stropit cu ulei de masline si i-am presarat marar si verdeturi italiene de la Kotanyi .

Ciupercile le-am spalat, le-am curatat de coaja si le-am presarat cu putina sare, iar impreuna cu cartofii le-am asezat in jurul pulpelor partial rumenite. Am pornit cuptorul pentru inca 25 minute, la 180 grade.

La final, pulpele erau crocante la suprafata, dar suculente in interior; nu s-au uscat deloc , dar nu au ramas nici crude.

Multumesc, sotule, pentru cuptor! :X =)))

TIPS-URI

Cartofii se fierb putin inainte de a fi pusi in cuptor, pentru a nu ramane cruzi ( Acest tips l-am preluat de la Radu Popovici )

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-0

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-1

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-2

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-3

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-4

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-5

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-6

Pulpe de pasare, la cuptorul cu halogen- Reteta numarul 200!-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de Panacris 9

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

de mirela_sagi 1

Varză calită cu cârnați

de reisnaor_2006 5

Pulpa de porc cu legume la tigaie

COMENTARII (48)

deyutzky 1

29.05.2011, 12:19

felicitariii si la mai multe retete!

horia 1

06.07.2011, 08:49

imi place!!!!!!! iti multumesc ptr. aprecieri si-ti doresc sa ajungi la reteta cu nr. 1.000.000.

Ina 1

06.07.2011, 17:05

Multumesc frumos, Horia!
La ce aprecieri te referi?

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.